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酵母さん
2014年11月22日
酵母さんは最高の状態でスタンバイOKなんやけど、なかなか焼けない。。。(涙...
カンパーニュ
2014年11月20日
レーズン酵母で全粒粉のハードパン。こねないでパンチ3回でつないでいく生地。...
オリーブのカンパーニュ
2014年11月19日
レーズン酵母でオリーブのカンパーニュ。 夜...
フォカッチャ ローズマリー
2014年11月18日
お嫁入りぱんのフォカッチャ。
いえぱん日和
2014年11月17日
お嫁にもらって頂くぱんをいろいろ焼いた記録。お久しぶりの酵母スコーン。くる...
マルチシリアルカンパーニュ
2014年11月16日
全く意図しないところでわれたいびつクープ。霧吹きとかいっさいしなくなった。...
マルチシリアルカンパーニュ
2014年11月14日
ハーフサイズのマルチシリアルカンパーニュ。このパン、スープにあうあう〜!(...
カンパーニュ二種といつものベーグル
2014年11月12日
いつものチョコとオレンジのカンパーニュ。寒くなってくると、あ〜あれ!って焼...
トネリコとワイルドストロベリー
2014年11月11日
小さな小さな苗で買ってきたトネリコが、ひと夏でこんなにも素晴らしく成長しま...
レーズンとくるみのライ麦ぱん
2014年11月10日
爆発してしまった。ワインにもあったかい料理にもあいそうなのできた。薄く切っ...
レモンの木
2014年11月09日
一気に寒くなってきて、緑だったレモンの実が黄色く色づいてきた。木も少し大き...
スイートポテトぱんとおいもクグロフ
2014年11月08日
スイートポテトをブリオッシュ風の生地で巻いたスイートポテトぱん。こちらは、...
秋の鉢植え
2014年11月07日
斑入りタイム。タイムは地植えのが3株あったんですが、鉢植えがひとつ増えた。...
カフェモカクグロフ
2014年11月06日
大・小のクグロフ焼きました。コーヒー生地にチョコレート入り、トッピングはく...
セージとレモンバーム
2014年11月05日
セージ。こちらもセージ。わさわさレモンバーム。 茂りすぎているものをカット...
フガス、くるみぱん、ごまベーグル
2014年11月04日
塩漬けオリーブを刻んではさんでブラックペッパーを仕上げにふりました。 い...
ハロウィンづいてる
2014年11月03日
本日、朝のざんばら頭で味噌汁に味噌いれてます。いつまでハロウィンやねーん...
かぼちゃ食パン
2014年11月01日
かぼちゃいれたら優しく甘い食パンになる。卵、牛乳、油脂もなし。かぼちゃの...
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